Der Räuber-Kiosk ist für Schüler von Schülern gemacht. Immer mittwochs treffen wir uns in der Lehrküche. Zuerst ziehen wir eine Schürze an und waschen uns die Hände.
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Dann belegen wir die Brötchen mit Käse, Eier oder Truthahnsalami. Dafür bauen wir eine Produktionsstraße. |
Wir bedienen die Schüler. M. übernimmt den Lieferservice. A. macht die Kasse.
Ganz schön stressig!
Nach dem Kiosk zählen wir die Einnahmen
(+ Trinkgelder).
Wir tragen alle Einnahmen und Ausgaben in das Kassenbuch ein. |
Und das meint Herr Leifels:
„Es macht viel Freude mit so motivierten Schüler/innen zusammenzuarbeiten. Es ist eindrucksvoll mitzuerleben, wie die Schüler/innen immer mehr Überblick entwickeln und Verantwortung übernehmen. Echte Mitarbeiter!“ |