Die Klasse A1 kocht! Heute: Tomatensuppe

Wir brauchen:

2 Dosen Tomaten,
2 Pakete passierte Tomaten,
1 Paket frische Tomaten

2 Becher Sahne,
1 Becher Schmand,
2 Packungen Würstchen

 

Salz,
Pfeffer,
Paprika,
2 Zwiebeln,
Kräuter,
1 Liter Gemüsebrühe

Und so wird es gemacht:
1. Die Zwiebeln und die Würst-
chen klein schneiden.

2. Die Zwiebeln und die Würst-
chen in einem Topf anbraten.

3. Die passierten Tomaten und die Dosentomaten in den Topf geben und erwärmen.

4. Die Sahne und den Schmand dazugeben. Alles mit einem Liter Brühe auffüllen und erwärmen.

5. Die Kräuter dazugeben und alles mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

Die frischen Tomaten vierteln und in die Suppe geben.
Die Suppe kurz erwärmen. Fertig!
Dazu schmeckt ein Stück Fladenbrot.

Guten Appetit!

Habt ihr in der Klasse auch etwas Leckeres gekocht. Dann schreibt uns das Rezept auf und wir haben bald eine tolle Flüstertüte – Rezeptsammlung.
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